随着生活水平逐渐提高,社会大众越发的重视食品的安全问题.同时,生物技术的发展,逐渐引起食品领域从业人员的关注,随之微生物检测技术也在食品检验行业得到了广泛应用.鉴于此,本文以食品检验为对象,分析了其重要性及工作流程,进而针对微生物检测技术在食品检验行业的具体应用及价值进行研究,以期为保障社会的食品安全工作做应有的贡献.