粮油与人们的日常生活和身体健康息息相关,是必需品之一。做好粮油食品安全检验,是保障人们身体健康的重要途径,所以保障粮油食品安全显得格外重要。粮油食品安全检验具备较强的技术性,对检测人员的专业性和水平都提出了较高的要求,需要利用先进的技术与仪器对粮油食品进行检验,除此之外,还要对粮油市场进行严格的监督,只有这样才能保障粮油食品安全,维护人们的身体健康。基于此,文章率先分析了我国粮油检验监督现状,并就其中存在的问题提出了意见和建议。