旅游是一项绿色产业，其带来的经济效益为人们所认可，其可持续发展的重要性也得到了人们的重视。在旅游经济中，美食是重要的组成部分，食品安全对当地旅游行业竞争力有着重要的影响。本文将阐述食品安全管理对旅游经济发展的影响，旨在对我国旅游经济提供借鉴。