食品安全导刊
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义务教育阶段农村学校食堂农产品安全检测现状

随着众多学校食品安全问题的浮现,各级政府对学校食品安全问题愈加重视。在当前形势下,探索建立健全食堂检验检测体系,保障学生饮食安全具有重要意义。通过对山东省食堂检验检测现状的分析,结合山东省实际情况,提出可行性对策。