文章摘要:地方特色餐饮不仅代表了一个城市的特色，也是外出乡贤最深的“乡愁”所在。当前，我市餐饮行业发展现状如何？在进一步打造闽西餐饮品牌上，有哪些好的建议和举措？6日，记者采访了我市政协委员和相关部门。建议：加强品牌培育壮大打造特色餐饮文化“近年来，餐饮

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论文作者:池银花 刘玉荣 赖文光 池银花 刘玉荣 赖文光 

作者单位:池银花 刘玉荣 赖文光