《食品安全导刊》
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底线失守谁都难逃互害厄运
总有一天我们会发现,"互害"这两个字不算过份地描述出了我们的现状
地摊经济政策的放松对中小个体户的作用
“地摊经济”在我国存在已久，这种经济形式对我们来说并不陌生。
课题难题话题年国产电视剧三题
2008年对于中国是极不平凡的一年,预料中的,预料之外的大事件接踵而
关于食品安全质检工作要点思考与分析
本文针对食品安全质检工作进行了研究，以提高质检质量为目的，对
溶菌酶及其应用研究进展
溶菌酶具有抗菌消炎,提高免疫力,抑制外源微生物生长等独特功效,且
食品中重金属的人体健康风险评估方法研究进展
食品安全是一个关乎全球可持续发展的重要问题.近几十年来,环境中
食品安全检测中液质联用技术的运用研究
本文针对液质联用技术特点,例如操作便捷、灵敏度高等,进行合理性
餐饮业食品安全风险识别及防控策略研究
目的 研究餐饮业食品安全风险识别及防控策略.方法 应用区域性调研
基于流通环节食品抽样检验常见问题与对策
本文主要围绕食品流通环节抽检常见问题及其有效应对对策开展深入
基于服务地方食品产业的校企合作新机制探讨以
在"健康中国2030"浪潮的推动下,消费需求的变化持续推动食品产业供给
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